W kuchni spryt też liczy!

Kulinarne triki – jak ratować przetwory?

przetwory

Wyrzucić czy ratować? Najprościej byłoby wyrzucić, jednak gdy pleśń nie zdążyła się jeszcze rozwinąć (1% zepsutych owoców jest zawsze dopuszczalny) warto skorzystać z kilku sprawdzonych sposobów, dzięki którym Twoje przetwory przetrwają dłużej. Najważniejsze, by często sprawdzać stan naszych przetworów w spiżarniach.

Kulinarne triki – Idealne jajko w koszulce za każdym razem

jajko w koszulce

Jedno małe zwyczajne jajko można podać wiele sposobów. Jest idealnym dodatkiem do sałatek, grzanek, zup, zapiekanek i dań obiadowych. Jego siła tkwi w prostocie, a jego przygotowanie nie wymaga wysokich zdolności kulinarnych. Jednocześnie, zapominając o którymś z etapów przygotowania, bardzo łatwo można je zepsuć. Jak przyrządzać jajko by za każdym razem było idealne?

Kulinarne triki – domowy ogródek

pojemnik na kwiaty

Wbrew pozorom uprawa ziół i warzyw nie jest trudna. Świeże zioła całkowicie odmieniają smak nawet najprostszej potrawy. Dlatego warto mieć nawet mały ogródek na parapecie lub na balkonie. Dodatkowo rośliny ożywią i upiększą wnętrze kuchni i sprawią, że gotowanie będzie przyjemniejsze.